🍇 Ritorniamo in Sicilia, ad Alcamo (TP), tra il Monte Bonifato e la riserva naturale “Bosco d’Alcamo”, per raccontarvi la storia di Luigi e Sergio Stalteri, cugini e fondatori della cantina Longarico.

Dal 2015 portano avanti un progetto che nasce con un grande amore per il Catarratto, vitigno autoctono simbolo di questo angolo di Sicilia. Oggi le loro vigne abbracciano anche varietà come Syrah e Nerello Mascalese, sempre con lo stesso rispetto per il territorio.

🍃 In vigna e in cantina si segue una filosofia naturale: agricoltura biologica, nessun additivo chimico, fermentazioni spontanee, solo lieviti indigeni. Nessuna chiarifica, nessuna filtrazione. Solo vino vero, che racconta la terra da cui nasce.

🍷 Vi aspettiamo per degustare i vini Longarico insieme a Luigi, e per scoprire un altro straordinario tassello della nuova cantina di Enoteca Cavour 313.

📍 Non mancate, continua il nostro viaggio tra i vignaioli che danno anima ai calici che vi proponiamo.

#Longarico #Catarratto #VinoNaturale #VignaioliIndipendenti #Sicilia #EnotecaCavour313 #Degustazione #VinoArtigianale #NerelloMascalese #WineLovers